2020年1月4日に旧テニス洋菓子店は新たに『Baba de Marie（ババ・ド・マリー）』としてリニューアルオープンしました。
初代の故・杉山要一が武蔵新城の地で創業して以来、地元のお客様に愛されて日々洋菓子をつくり続けてきました。
この度、次女が2代目としてこれからもお店を続けていくため、変えていくこと、変わらずにいることを考えて、ババ・ド・マリーとして再出発することを決めました。
これまでの定番だけでなく、先代に負けぬよう新たなババ・ド・マリーの味を日々模索し、今後も皆様に愛される洋菓子店を目指していきたいと思いますので、変わらぬご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。
シェフ 杉山麻里子
